黄桃银耳羹的做法
1、将新鲜银耳洗净后撕成小朵,百合和莲子用水浸泡一会儿后洗净,黄桃去皮后切块
2、将银耳、百合、莲子放入北鼎养生壶中,加入1500ml清水,这里我用了3/4个银耳,足够4个人食用
3、选择银耳煮模式,时间是2个小时。平时我买风干的银耳一般不容易起胶,新鲜的银耳很容易起胶,所以实际煮的时间为1个小时20分钟,时间可以根据个人口感喜好进行调整。
4、加入黄桃和适量冰糖,甜度可根据个人喜好调整冰糖用量
5、煮20分钟左右
6、停止烹煮前几分钟加入枸杞即可
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