蚝油清炒黄瓜
1、准备好黄瓜洗净,把黄瓜上面的小刺稍微处理一下
2、黄瓜切段,大蒜拍碎切沫
3、放花生油热锅,8分热就可以放入黄瓜记得快速翻炒让黄瓜均匀受热
4、黄瓜炒5分熟放入大蒜沫继续翻炒片刻至大蒜出香
5、大蒜出香后关火,利用锅的余热快速倒入蚝油翻炒均匀即可出锅
6、成品,摆拍即可
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