茄汁菠菜鲷鱼卷

2025-06-27 01:32:36

1、鲷鱼洗净，用刀横着片成薄薄的鲷鱼片

3、将鲷鱼片两面抹点盐和胡椒粉，裹上蛋清腌制10分钟。甜椒切成丁，番茄切碎，胡罗卜切成细小的条状。

4、取适量的胡罗卜和菠菜叶放入鲷鱼片中，并慢慢卷曲，做成鲷鱼卷。

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