简单的小炒番茄炒虾
1、 虾洗净,剪去头部尖端和虾须,沥净水分备用

2、. 热锅热油,爆香葱花

3、 将西红柿洗净,切大块,放入锅中加少许水,炒软出汁后,捡出西红柿皮丢掉

4、. 倒入处理好的虾,加盐,少许料酒,生抽和糖,翻炒

5、 炒至虾完全变色,会出少许汤汁在锅中,加少许老抽继续翻炒。炒至收汁,盛出即可


6、 收汁后,汤汁是粘稠的附着在虾上

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