剩鸡骨熬白菜
1、鸡肉撕去,留下鸡骨。
2、猪皮切小块。(熟的更快)
3、姜切片。
4、蒜去皮。
5、鱼肉饺3个,可以不放,刚好冰箱剩3个我就扔汤里了。
6、大白菜的心瓣大块。(冬天的白菜心又嫩又甜)
7、鸡骨、猪皮、姜片冷水下锅熬高汤。(用电饭煲熬,很方便)半小时高汤熬好了,汤白香味浓。
8、放大蒜和鱼肉饺。(大蒜放早了会熬化的)
9、放大白菜一起煮。
10、开锅后放盐。
11、放鸡精。
12、调完味就断电,用于热焖十分种,白菜心就熟了。(浓浓的胶原蛋白和钙质)
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。