怎样做鸡蛋肉卷呢
1、肉馅放葱姜末、盐、味精、鸡精、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、水淀粉搅拌上劲
2、无奈中打入鸡蛋，倒入水淀粉，搅拌均匀，锅中刷油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋皮，
3、把肉馅铺在上面，卷来来，切块，锅中烧油，放入锅中，炸熟即可
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1、肉馅放葱姜末、盐、味精、鸡精、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、水淀粉搅拌上劲
2、无奈中打入鸡蛋，倒入水淀粉，搅拌均匀，锅中刷油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋皮，
3、把肉馅铺在上面，卷来来，切块，锅中烧油，放入锅中，炸熟即可