怎样做东坡肘子呢

2025-05-08 08:02:13

1、肘子用火烤一下，放入水浸，洗净，

3、准备姜蒜末，起锅烧油，放豆瓣酱，炒香，放入姜蒜末，炒匀，放入生抽、料酒，压肘子的汤、盐、白糖、胡椒粉、陈醋，熬香，水淀粉勾芡，撒上香菜，浇在肘子上即可

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