番茄牛腩的做法

2025-05-05 17:38:42

1、牛腩切丁冷水下锅焯水去沫

3、姜葱桂皮热油下锅煸香到入牛腩番茄酱炒至变色下入番茄一半的量炒香出汁加入红烧汁或老抽（之前的番茄有汁的量的话看自己）不用加盐上色后闷一会加入香叶水没过牛腩小火慢炖一小时待牛腩熟了（之前已经放了老抽盐适量）大火收汁

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