怎么做腰果炒虾仁

2025-11-19 15:41:33

1、虾仁开背备用;

青瓜 胡萝卜分半之后 去掉里边的心  再切块;

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2、虾仁 加盐 蛋清抓拌均匀  再加入玉米淀粉抓拌均匀;

锅中油三四成热放入腰果炸至金黄捞出;

虾仁也放入油锅中炸熟备用;

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3、锅中放油 放入葱姜末炒香 再加入盐 鸡精 白糖 胡椒粉调味;

再放入水淀粉翻炒 加入虾仁和配菜芳草均匀即可出锅;

最后放入腰果即可;

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