杂粮包怎么做

1、1 将准备好的材料置于案板上。

3、3 用刮板将面粉开窝。

5、5 把泡打粉撒在面粉上。

7、7 再加入少许清水，搅拌均匀。

9、9 加入活化好的酵母，将其捏散。

11、11 加入少许清水，拌匀。

13、13 继续揉搓混合好的面粉至成面团。

15、15 揉搓成光滑的面团。

17、17 把面片对折。

19、19 用刀将面片修齐整。

21、21 搓成均匀的长条。

23、23 用擀面杖将小剂子擀平。

25、25 对折，压成小面团。

27、27 取适量红豆沙，放入面饼中。

29、29 全部制作完成后，把杂粮包生坯放入蒸盘上。

31、31 盖上盖，发酵30分钟，待生坯发酵好，大火蒸8分钟。

33、33 将杂粮包放入蒸笼中即可。