孜然烤猪蹄做法教程
1、准备猪脚几只,清洗干净,放入锅里。
2、加适量花椒、八角、干辣椒、冰糖、
3、再加适量桂皮、姜几片、香葱、十三香、醋、生抽。
4、加末过食材量的水。
5、盖锅盖烧开,撇去浮沫。
6、再加两勺老抽,炖煮2个小时。
7、捞出放在烤盘,撒上孜然粒。辣椒粉、孜然粉、烤箱预热200度,烤制20分钟。撒上葱花即可。
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1、准备猪脚几只,清洗干净,放入锅里。
2、加适量花椒、八角、干辣椒、冰糖、
3、再加适量桂皮、姜几片、香葱、十三香、醋、生抽。
4、加末过食材量的水。
5、盖锅盖烧开,撇去浮沫。
6、再加两勺老抽,炖煮2个小时。
7、捞出放在烤盘,撒上孜然粒。辣椒粉、孜然粉、烤箱预热200度,烤制20分钟。撒上葱花即可。