海带烧排骨的做法
1、先把排骨洗干净,控水备用。
2、再把海带洗干净,一定要多洗几篇水,把里面的泥沙洗掉,再切成丝备手。
3、锅烧七成热,放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味,再把排骨放下去炒至变成肉色。
4、把海带放下去再翻炒一分钟,再放盐,鸡精,一勺蚝油,再翻炒均匀。
5、再把排骨和海带一起铲进高压锅里,盖盖子煮十分钟。
6、时间到了,别急着打开盖子,等里面的水蒸气出完了再倒出来,装盘上桌了,营养又好吃,做法也简单,你学会了吗。
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