回锅肉怎么做
1、猪肉冷水下锅，加花椒、葱结和姜片。
2、捞出晾凉，切片备用。
3、锅底加油，放入肉片炒散。
4、加入豆瓣煸炒出红油。
5、加入豆豉和甜面酱即可。
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1、猪肉冷水下锅，加花椒、葱结和姜片。
2、捞出晾凉，切片备用。
3、锅底加油，放入肉片炒散。
4、加入豆瓣煸炒出红油。
5、加入豆豉和甜面酱即可。