红烧牛腩的做法

1、第一步， 先把牛腩切块放水里➕俩勺料酒➕几片姜片浸泡俩小时以上，浸泡出血水。 拿出三个香菇干加点水浸泡 ，（香菇和浸泡的香菇水）做备菜

3、准备备菜啦～姜片 小葱 玉米半个 彩椒半个，胡萝卜半根 都切丁 提前浸泡好的香菇 切半

5、大火炒到肉收缩微焦的样子

7、➕生抽一勺➕一勺烟再继续➕彩椒➕胡萝卜➕香菇和浸泡的香菇水 继续小火焖煮十五分钟左右

9、当当～最后的成品 真的是香又好吃 嫩的啊(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩) awsl 爱死牛腩了～