炒苦瓜的技巧
1、洗净苦瓜。用工具去瓤
2、切好苦瓜，注意：是切片。
3、切好五花肉，葱姜辣椒。
4、锅里热油适量，放入五花肉、葱姜，
5、加料酒适量，
6、加酱油适量
7、加花椒面适量。
8、把肉炒熟。
9、放入苦瓜翻炒。
10、加适量盐。
11、加盐适量。炒匀。
12、这就是五花肉炒苦瓜。您学会了吗？
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1、洗净苦瓜。用工具去瓤
2、切好苦瓜，注意：是切片。
3、切好五花肉，葱姜辣椒。
4、锅里热油适量，放入五花肉、葱姜，
5、加料酒适量，
6、加酱油适量
7、加花椒面适量。
8、把肉炒熟。
9、放入苦瓜翻炒。
10、加适量盐。
11、加盐适量。炒匀。
12、这就是五花肉炒苦瓜。您学会了吗？