美味的松仁肉丝炒饭的做法,你学会了吗
1、备料冷饭,肉丝,葱,松仁,鸡蛋。
2、将二个鸡蛋先拌至在冷饭里,拌至冷饭松散。
3、另起锅,加少量油,将肉丝下锅,炒至微微干香。
4、再将拌好的蛋液饭下锅。,炒至饭粒松散干香。
5、另起锅加少量的油,将鸡蛋打入。
6、炒至鸡液凝固微干,再将松仁下锅同炒。
7、在炒饭锅里加适量细盐调味。
8、再加适量料酒提鲜。
9、再把葱末加入均匀炒至出味。
10、最后再将炒好的松仁鸡花加入。
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