小小苹果派的做法
1、黄油室温软化,分别加入低筋面粉、全蛋液、水(牛奶),糖拌匀,用手抓成面团,用保鲜膜包好冷藏松弛30分钟。

3、此时可以挤入小半个柠檬汁,翻炒苹果粒待苹果变软、锅内水分基本收干即可离火,放凉待用;

5、将剩余比例为1的小份面团擀薄切成条状;

7、烤箱上下火170度烘烤25分钟,烤至表面金黄即可;

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1、黄油室温软化,分别加入低筋面粉、全蛋液、水(牛奶),糖拌匀,用手抓成面团,用保鲜膜包好冷藏松弛30分钟。
3、此时可以挤入小半个柠檬汁,翻炒苹果粒待苹果变软、锅内水分基本收干即可离火,放凉待用;
5、将剩余比例为1的小份面团擀薄切成条状;
7、烤箱上下火170度烘烤25分钟,烤至表面金黄即可;