啤酒炖牛肉的做法
1、将胡萝卜洗净,切成圆块,切到头的部分可以对半切。

3、姜用小刀刮皮洗净切片,蒜洗净刀柄拍松。

5、干锅内倒油,烧热后放入姜片、蒜瓣、洋葱块翻炒。

7、烧开后放入胡萝卜、胡椒粉、精盐、味精,最后倒入砂锅,用小火炖 30 分钟就完成了。

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