上汤白菜的做法
1、白菜心一切六,洗净
2、皮蛋切丁,胡萝卜切丁,葱切段,蒜切丁
3、热油锅,放入葱,蒜爆香,加入一碗清水煮开,加入白菜煮(如果有排骨汤更好)
4、煮熟,加盐调味
5、捞出
6、加入皮蛋和胡萝卜煮开
7、煮开后捞出
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1、白菜心一切六,洗净
2、皮蛋切丁,胡萝卜切丁,葱切段,蒜切丁
3、热油锅,放入葱,蒜爆香,加入一碗清水煮开,加入白菜煮(如果有排骨汤更好)
4、煮熟,加盐调味
5、捞出
6、加入皮蛋和胡萝卜煮开
7、煮开后捞出