裙带冬瓜大骨汤
1、猪后腿骨3块

3、冬瓜200克

5、锅中放水,将大骨头凉水放入锅中,再加少许盐,开火烧水焯烫,将大骨头中的血水和杂质逼出来

7、将焯烫后的大骨头放入砂锅中,砂锅添适量的清水

9、电炖盅开高档炖一个小时

11、再加适量盐提味

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1、猪后腿骨3块
3、冬瓜200克
5、锅中放水,将大骨头凉水放入锅中,再加少许盐,开火烧水焯烫,将大骨头中的血水和杂质逼出来
7、将焯烫后的大骨头放入砂锅中,砂锅添适量的清水
9、电炖盅开高档炖一个小时
11、再加适量盐提味