铁锅如何保养
1、大火干烧20分钟，析出杂质。
2、冷水清洗，钢丝球彻底刷去表面杂质。
3、开小火，猪皮擦拭内外锅壁，至油脂全部释放。
4、自然晾凉，通风处存放。
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1、大火干烧20分钟，析出杂质。
2、冷水清洗，钢丝球彻底刷去表面杂质。
3、开小火，猪皮擦拭内外锅壁，至油脂全部释放。
4、自然晾凉，通风处存放。