当归鸡蛋红糖水的做法

1、第一步，首先将所有的食材都准备到位，桂圆去掉外壳，将干桂圆肉用清水冲洗下，红枣放入温水中浸泡一会，将皮浸泡软后，搓洗干净；

3、第三步，在锅中添上水，冷水放入鸡蛋，差不多6分钟的时间，即可将煮好的鸡蛋捞出，剥皮后待用，接下来准备出汤，锅中放入水，先将浸泡好的当归放入锅中；

5、第五步，最后根据个人的口味加上红糖调味，待将红糖融化后，撒上点枸杞就可以出锅了。