鸡骨浓汤的做法

1、首先，不管你是髯琼尥惟买来的鸡骨鸡架子，还是自己买了新鲜的整只鸡分接下来的，都需要先将鸡架子放在水里浸泡个一小时左右，目的是净化鸡骨头里的血水，使最终的汤更加清澈，没有那种沫。

3、等待的时候，我们可以把放入汤里的蔬菜先切好。因为是炖汤，所以这个蔬菜不需要切的非常精细，大概切段切大块就可以了。

5、倒入冷水直至没过锅内所有食材并高过两到三个指节就可以了。

7、然后就没有什么技术含量了，锅子加盖上炉煮开，煮开后保持大火沸腾10分钟左右，转中小火。

9、煮好后就可以把这个浓清鸡骨汤过滤出来了～这就是最后的成品！

11、给你们看一眼我剔完后的骨头，一点肉都不剩。

13、汤可以放入仔弩认踝冰箱冷藏，一般一个星期到两个星期都是没有什么问题的，你也可以冷冻！冷冻的话几个月都没有问题。如果想要喝真的无油的汤，你可以在冷藏后将浮在表层结住的鸡油撇掉就行了。

15、纯天然，无调味添加的鸡汤底（简单来说就是无添加浓汤宝哦～），你可以用这个汤底熬粥、煮饭、煮面、炖菜、煮汤都可以的！是不是很实用呀～