红烧牛筋炖萝卜
1、牛蹄筋切开清洗干净,用清水浸泡去掉血水。

3、焯好水的牛蹄筋,捞出来重新干净,备用。

5、加入适量温水,直至没过牛蹄筋,放入香料包和干辣椒,大火煮开。

7、时不时翻一下,以免粘锅。

9、倒入炖了三个小时的牛蹄筋里面,大火烧开转中小火继续炖半个小时。

11、晶莹剔透的牛蹄筋,Q弹软糯,香喷喷的!

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1、牛蹄筋切开清洗干净,用清水浸泡去掉血水。
3、焯好水的牛蹄筋,捞出来重新干净,备用。
5、加入适量温水,直至没过牛蹄筋,放入香料包和干辣椒,大火煮开。
7、时不时翻一下,以免粘锅。
9、倒入炖了三个小时的牛蹄筋里面,大火烧开转中小火继续炖半个小时。
11、晶莹剔透的牛蹄筋,Q弹软糯,香喷喷的!