藜麦葡萄干马芬

1、材料大合影；葡萄干加朗姆酒泡软，泡至少30分钟以上

2、全蛋加黄砂糖

3、搅打均匀后，加入玉米油

4、搅匀后加入牛奶、香草精，呈融合的液体状；香草精也可随喜好，可加可不加

5、低筋面粉和泡打粉筛入蛋黄牛奶融液中，接着筛入藜麦粉

6、用刮刀以不规则的方向搅拌成均匀的面糊

7、泡软的葡萄干挤干加入面糊中，拌均匀；此时开始预热烤箱180度

8、用小勺将面糊舀入马芬纸杯中，8分满即可

9、将马芬杯码放在烤架上，再送入预热好的烤箱中层，180度，用“后风加热”，30分钟左右；

10、出炉后，自然放凉

11、味道很香，口感很实在