草莓圣诞裸蛋糕

1、收到蛋黄与蛋白分离，分别在无油无水的器具中。

3、再加入玉米油，使油与蛋液完全融合。

5、做好的蛋黄糊放旁边备用。

7、加入三分之糖，继续中速打发，蛋清泡消失。

9、打至湿性发泡时加入最后的三分之一糖，继续龅歧仲半打发至蛋白出现细腻的纹路，可以停止打发，以免消泡，提起打蛋器有微微的弯勾即可！

11、再取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，继续翻拌至融合。

13、拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，撒上黑芝麻，我做了一个八寸，一个六寸。(食材列表中是一个八寸方子的量哈）

15、草莓去蒂，冷水冲洗，再加入盐浸泡5分钟，再冲洗干净，切小块备用。

17、蛋糕体切成三片，取一片蛋糕放在蛋糕托上，抹上一层打发的奶油。

19、将三片蛋糕片全部一层奶油，一层草莓颗粒，这样做好，最好再上面抹上一层奶油，再挤上花朵就可以啦！

21、将圣诞老人摆放在蛋糕上面，再撒上一些装饰糖果，将糖粉筛在圣诞老人上面就可以啦！

23、给宝贝一点节日氛围，小朋友超喜欢。

25、宝贝放学回来，迫不及待的切开啦，好吃极了。