怎么做韩式炸鸡
1、准备500克鸡翅,加入10克盐,一盒牛奶,腌制30分钟后牛奶倒出。
2、配调料:60克甜辣酱,10克姜末,10克番茄酱,15克白砂糖,加水搅拌均匀。
3、在刚刚的鸡翅中加入60克面粉一个鸡蛋,均匀搅拌。
4、将鸡翅挨个裹上面粉,放入锅中。
5、先大火炸1分钟,再小火炸5分钟,不能心急。
6、最后,把酱汁放入锅中翻炒,再把鸡翅放进去,就做好啦!
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