1、材料：鱿鱼须 郫县豆瓣酱 干红辣椒 白糖 料酒 芹菜 味级鲜 花椒粒 姜 大蒜。
3、大蒜姜洗净切末，芹菜洗净切段，干红辣椒泡泡切末。
5、炸至金黄。
7、加芹菜。
9、加料酒翻炒均匀。
11、翻炒均匀出锅。
