咸肉秀珍菇蛏子汤
1、已清洗的蛏子、已切片的咸肉、已清洗的秀珍菇、香葱。
2、将已清洗好的蛏子下入清水锅中，加1汤勺料酒。
3、焯开，捞出。
4、将蛏子剥壳取肉，待用。
5、将切好的咸肉下入焯蛏子的汤汁中，煮开煮上10分钟。
6、放入已清洗好的秀珍菇煮开煮上2分钟。
7、放入剥好的蛏子肉。
8、盛出、装入大碗中，搁入香葱，即成。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、已清洗的蛏子、已切片的咸肉、已清洗的秀珍菇、香葱。
2、将已清洗好的蛏子下入清水锅中，加1汤勺料酒。
3、焯开，捞出。
4、将蛏子剥壳取肉，待用。
5、将切好的咸肉下入焯蛏子的汤汁中，煮开煮上10分钟。
6、放入已清洗好的秀珍菇煮开煮上2分钟。
7、放入剥好的蛏子肉。
8、盛出、装入大碗中，搁入香葱，即成。