香蕉燕麦坚果小饼

1、准备食材。燕麦我这里使用的是需煮的Rolled Oats 纯燕麦片，需要煮一下。但是我这个燕麦很容易煮烂，所以不用提前泡。坚果粉如果没有也可以不加，做法上不影响。

3、煮好后捞出来先晾凉。

5、将香蕉泥、晾凉的燕麦、坚果粉都放入一个大碗中，然后打入一个鸡蛋，搅吧均匀。

7、稍微搅拌几下，慢慢倒入牛奶。牛奶一点点加，不要一次倒入太多。倒入一部分牛奶就搅拌几下，如果太饭憋筱坟稠就再加一点牛奶。

9、将面糊全部倒入平底锅中，我使用的是20cm平底锅。然后开小火煎。

11、翻面继续再煎1分钟左右，饼就煎好了。