醋大蒜的制作怎样防止变绿

2025-05-07 02:45:39

1、我们先把大蒜去皮

2、大蒜洗净洗好后用凉开水过一遍

3、水晾干后倒入醋盖过大蒜

4、封上保鲜膜，盖上盖子放置2个礼拜到1个月左右

5、这是放1个月以后变绿了很脆，灰常好吃。

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