这样做的草莓芝士蛋糕才好吃
1、把饼干放进密封袋擀碎,黄油微波炉加热30秒至融化,倒入饼干中充分混合,之后把饼干碎平铺在9寸烤盘底部,压平,放冰箱冷藏备用

3、拿出室温软化好的奶油奶酪,放入一个坐在80℃热水的容器里,继续搅拌奶油奶酪。

5、继续加入酸奶油

7、第二个鸡蛋,充分搅拌

9、搅拌均匀后倒入烤盘一部分,四周可以铺上草莓

11、烤盘周围包上锡纸,放入另一个装着1/2高度热水的烤盘中,350℉ 50-60分钟

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