千层肉饼的做法。
1、首先,准备面粉和面,加入温水,和成面团。
2、发面,约半个小时。
3、发面同时,扮馅。将十三香 味精 耗油 酱油 食用油 生抽 盐加入肉和葱中。如图所示。
4、把面干成皮,加入拌好的馅,包好。如图
5、将包好的饼,放入锅中,小火两面煎至金黄。
6、然后叠起来,切好千层肉饼就做好了。
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1、首先,准备面粉和面,加入温水,和成面团。
2、发面,约半个小时。
3、发面同时,扮馅。将十三香 味精 耗油 酱油 食用油 生抽 盐加入肉和葱中。如图所示。
4、把面干成皮,加入拌好的馅,包好。如图
5、将包好的饼,放入锅中,小火两面煎至金黄。
6、然后叠起来,切好千层肉饼就做好了。