五花肉鱼锅焖卷子怎么做

2025-05-10 23:53:10

1、准备料汁：生抽3勺/老抽1勺/蚝油1勺/糖1勺/盐适量，搅拌均匀 ↣五花肉切小块，冷水下锅，加入料酒、葱、姜焯水，冲洗干净

3、用温水把酵母融化，加入面粉揉成光滑面团，密封放入温暖处发酵 ↣发酵好的面，排气擀成长放心，淋上食用油、五香粉，卷起切小段，两个一充全煲镆起做成卷子，醒面5分钟！ ↣锅里加入白菜、粉条，铺上卷子，中小火焖10分钟左右

5、一锅出，五花肉鱼锅焖卷子

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