寿司怎么做，要可口的

1、首先，准备好材亓歃肿肖料，黄瓜， 胡萝卜，火腿肠切成长条备用，还有肉松，沙拉酱。拌好饭，饭在煮之前先浸泡半个小时，一定要淘干净，等饭凉了一半就可以加寿司醋了，一边加一边搅拌，可以多加些，睫媛衷锊饭凉了味道会淡很多。

2、摆上寿司帘，最好在上面加层保鲜膜，不然做完后饭粒粘在上面，相当难洗，下面铺上海悒呈柯奄苔，记住，光滑的在下面，粗糙的在上面，把饭均匀的放在海苔上，前端和后端都留出一段空位，前端放上准备好的黄瓜，胡萝卜等。

3、好了，现在开始卷，千万别把帘子卷进去了，这是个技术活，我卷我卷我卷卷卷，卷好了固定一下，大功告成，接下来等切了，切之前刀要沾点水，不然会粘住，切的时候千万不能犹豫，一刀就要下去，这样才能切好。