1、取一个饺子皮一面刷食用油，然后再放上一个饺子皮再刷一层油再放饺子皮重复7-8次。最上面盖上饺子皮不用刷油，用擀面杖擀薄，上锅蒸，水开放入大火蒸三分钟。然后取出，趁热揭开就变成了特别薄的小饼。
3、取一个小薄饼，一头放上胡萝卜土豆丝，然后卷起来，收口朝下。
