酱爆茄子怎么做
1、茄子洗净去蒂，斜切块。
3、稍微攥一下茄子的水分，装盘。
5、翻炒至茄子变软，盛出备用。
7、下黄豆酱、酱油、料酒、糖、炒软的茄子炒匀。
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1、茄子洗净去蒂，斜切块。
3、稍微攥一下茄子的水分，装盘。
5、翻炒至茄子变软，盛出备用。
7、下黄豆酱、酱油、料酒、糖、炒软的茄子炒匀。