创新家庭辣子鸡的做法
1、姜蒜都切粒,花椒粒

3、青二荆条切粒

5、小米椒切粒,喜欢辣的多加,不喜欢的少加!目的是增强辣味和配色!

7、锅里留底油,中火下入干花椒炸香,再放去姜蒜粒炒香,放入青红辣椒粒,倒入炸好的鸡肉,放鸡精,味精,白糖一点点,大火快炒10秒,放入一汤勺清水,倒入花椒油快速翻炒几下出锅!

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1、姜蒜都切粒,花椒粒
3、青二荆条切粒
5、小米椒切粒,喜欢辣的多加,不喜欢的少加!目的是增强辣味和配色!
7、锅里留底油,中火下入干花椒炸香,再放去姜蒜粒炒香,放入青红辣椒粒,倒入炸好的鸡肉,放鸡精,味精,白糖一点点,大火快炒10秒,放入一汤勺清水,倒入花椒油快速翻炒几下出锅!