怎么做彩色饺子皮

1、菠菜洗净，开水焯熟，搅拌机榨汁，过滤备用

2、紫甘蓝洗净，撕成小块，加适量水，搅拌机榨汁，过滤备用

3、胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加适量水，搅拌机榨汁，过滤备用

4、分别加入面粉和成面团，再加一个原色，共四种颜色。

5、把面粉和成看不见干面粉（成絮状即可）。上面条机，压成面皮，调成合适的厚度。再用圆形模具，把面皮压成饺子皮（不同的颜色一定要分开做）。成品如图所示。

6、包好的成品。煮饺子。