芹菜素丸子的美味做法
1、将芹菜洗净，开水焯一下。
2、捞出过凉水，控干，切碎。
3、打入一个鸡蛋，放盐，十三香，鸡精，适量的面粉，搅拌均匀。
4、手上沾水，团成小丸子。
5、油烧热，下锅炸。
6、中火炸至金黄熟透出锅。
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1、将芹菜洗净，开水焯一下。
2、捞出过凉水，控干，切碎。
3、打入一个鸡蛋，放盐，十三香，鸡精，适量的面粉，搅拌均匀。
4、手上沾水，团成小丸子。
5、油烧热，下锅炸。
6、中火炸至金黄熟透出锅。