清蒸鲶鱼的做法
1、准备一条新鲜的鲶鱼，鲶鱼洗干净，鲶鱼比较黏很难洗。我用剪刀剪的
2、生姜切片儿，大葱切丝。
3、鲶鱼加入料酒、生抽、盐腌制5分钟～喜欢的朋友也可以加豆豉
4、摆盘装好，开水入锅，大火蒸10分钟。
5、出锅淋上香油即可
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1、准备一条新鲜的鲶鱼，鲶鱼洗干净，鲶鱼比较黏很难洗。我用剪刀剪的
2、生姜切片儿，大葱切丝。
3、鲶鱼加入料酒、生抽、盐腌制5分钟～喜欢的朋友也可以加豆豉
4、摆盘装好，开水入锅，大火蒸10分钟。
5、出锅淋上香油即可