田螺塞肉是怎样做出来的
1、猪肉糜加盐打散。
3、加入糖、生抽、黄酒、蛋液搅拌均匀。
5、田螺入沸水，断生后捞出。
7、螺壳和葱姜加入冷水中煮沸。
9、将螺肉拌入肉糜中。
11、起锅下猪油和葱末姜末爆香。
13、加入生抽、糖和清水，中小火煮十分钟。
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1、猪肉糜加盐打散。
3、加入糖、生抽、黄酒、蛋液搅拌均匀。
5、田螺入沸水，断生后捞出。
7、螺壳和葱姜加入冷水中煮沸。
9、将螺肉拌入肉糜中。
11、起锅下猪油和葱末姜末爆香。
13、加入生抽、糖和清水，中小火煮十分钟。