自家种的土豆怎么保存不会烂

1、第一招：避光储存法避光储存是阻止光源照射土豆的方法来储存的。因为土豆发绿发芽是需要光合作用的，没有了光源，就减少土豆发绿发芽的机会。把土豆装在黑色的塑料袋中，把口袋系好，直接放在地上铺有隔层板的阴凉避光之处，或放在纸箱中密封保存。这个方法能够让土豆保鲜小半年。

2、第二招：盐水储存法我们准备一盆清水，里面放入一勺食盐，搅拌划开，然后清洗掉土豆上面的杂质，赡涕擒跷捞出后控干水分，放置在阴凉通风处晾干。盐水可以起到一定的保鲜杀菌作用，延缓土豆发芽。表皮晾干后的土豆聚刁擞蛔放入纸箱或麻布袋中储存半年是没问题的。用盐水浸泡过的土豆是不需要放入塑料袋中储藏的。（水与盐的比例是10:1）

3、第三招：苹果储存法我们在储存土豆的时候，可以给放入土豆的纸箱中放入未成熟的苹果，利用苹果释放出的乙烯气体，来给土豆长期保鲜。因为苹果成熟的过程中放出的乙烯气体，能够延缓土豆腐烂发芽的速度，从洹彭岣啬而起到很好的保鲜功效。所以要是储存的土豆比较多，可以多放一两个苹果，然后密封放在阴凉处，保鲜期能延长6个月左右。

4、第四招：小苏打储存法我们准备一个纸箱或塑料筐，直接在纸箱底部撒上一层小苏打，或者给塑料筐中套一个防潮袋，底部也撒上一层小苏打，然后把土豆放在纸箱内或塑料筐中，这样放上多半年土豆都不会发芽的。小苏打可以吸附土豆表面的水分，让土豆处于干燥的环境中，从而就可以延长土豆的保存时间，土豆不腐烂也不会发芽。

5、第五招：沙土储存法我们家庭中如果方便可以用沙土储存法来保存土豆。找一个结实的废旧纸箱或其它的筐子，先给纸箱中放入一层沙土，再把土豆放入纸箱中，上面覆盖沙土，就能确保土豆一段时间不发芽不腐烂也不会失水分。