炸鸡腿怎么做好吃又简单
1、先把鸡腿用牙签扎孔,加上适量葱姜、料酒、生抽、奥尔良腌料。

3、再准备一勺面粉,一勺淀粉,少许泡打粉,加一点食用盐,拌匀备用。

5、最后起锅烧油,油温升至六成热,下入裹上面粉的鸡腿,中小火慢炸。

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1、先把鸡腿用牙签扎孔,加上适量葱姜、料酒、生抽、奥尔良腌料。
3、再准备一勺面粉,一勺淀粉,少许泡打粉,加一点食用盐,拌匀备用。
5、最后起锅烧油,油温升至六成热,下入裹上面粉的鸡腿,中小火慢炸。