怎样做好餐厅服务员

1、远大的志向俗话说想当将军的罴戗恝苎士兵，不是好士兵。餐厅的服务员，他是一个工作，只是生命中的一个历程。要把生命过得有意义，就要有一个远大的目标。也许来会成为一个连锁店的CEO也是有可能的。所以要有远大的志向。

2、不怕苦和累。作为餐厅服务员，毋庸置疑的是有很多繁琐麻烦的事情需要去做。这样的工作，就要求，不怕苦和累。对于人生来说繁琐和麻烦的事情就是人生的历练，在从事这一工作中，你会得到很多益处。

3、热情周到。餐厅服务员每天面临的是各种各样的人群。有很多的事情需要你做，因此，在长期来看，能够做到热情和周到的服务，其实并不是一件容易的事情。

4、换位思寿伊趾杏考。在工作中换位思考非常重要，即使是餐厅服务员也要有一种主人翁的意识。要从客人，从上司以及同事的角度进行换位思考。能够更好的理解别人，做一些别人不愿意做的事情。毫绣诅收蟮无疑问这些事情就会成为你工作中最闪光的部分。

5、心理调整能力。当一个人每天都是面临着各种各样琐碎的事情或者突然喝醉酒的人，或者不讲理的顾客，都让自己的心里有一个比较烦躁的，抑郁情绪。化解这种情绪需要很强的心理调整能力。

6、语言表达能力。俗话说会做的不如会说的，语言表达能力对于餐厅服务员来说非常重要，因为语言的表达能够把很多不和谐的问题消灭于无形。而语言表达能力正是与人们接触过程中历练的结果。

7、总结。怎样做好餐厅服务员1 远大的志向。2 不怕苦和累。3 热情周到。4 换位思考。5 心理调整能力。6 语言表达能力。