1、将买好的肉洗干净切片或者小肉丁,肥肉瘦肉分开,沥干装盘;如果是网上买的梅干菜,可能腌制过所以要提前泡1小时温热水,再冲洗干净;辅料全部先切好备用
3、将提前准备好的外婆菜放入,翻炒6分钟,放两勺清水,盖锅盖,闷2分钟出锅,特别香 特别美味