超详细三元及第披萨饼

1、材料全家福，少了灵魂一一 马苏里拉奶酪，还在冰箱里。

3、那么一点面还是用上了厨师机。懒人一枚。面粉和发酵粉水混合。先2档搅成絮状后换4档。

5、搅到拉出膜来就可以了。放在温暖处发酵。我身边茧盯璜阝就是最温暖的地方，炒酱料和馅料时放在灶台边好了，看着面团一点点成长，真的很幸福。

7、油锅煸香蒜泥、洋葱碎，加入切碎的番茄和披萨草。

9、作为馅料的蔬菜和虾仁，用平鹊奁夭肢底锅烘干水分。以免在披萨饼烘制过程中出水，影响口感，这个很关键。我的面团又大一点了。

11、烤盘抹上油，面团捏去气泡，用手在烤盘里按出圆形。厚薄自己掌握。用叉子插上孔，以免烤时鼓泡，影响造型。

13、撒上灵魂一一马苏里拉奶酪。留一小撮备用。

15、烤箱预热220度。我喜欢先放在中下层烤十五钟，这是饼底脆软兼得的关键。

17、配上半根胡萝卜加两个苹果，加一杯水和少许蜂蜜打成的果蔬汁，三个人的晚餐就解决啦！

19、知识满满的样子，怎能不三元及第呢！其实一开始做的时候就想着一个人一个丸子而已，没想那么多。突然被妞起了这样一个名字，吃的真是满心欢喜。