1、排骨洗干净焯水,加葱姜酒中火炖开去沫。加一勺生抽,两勺老抽,一小勺糖,一点点白胡椒粉,小火炖熟。
3、胡萝卜切丁焯水捞出,香肠切丁。
5、打开盖子,拌一拌,非常香。对了,我后来还加了土豆,因为我女儿特别喜欢吃土豆。大家可以根据自己的喜好增减食材。