1、面粉加入盐,150克水,搅成棉絮,揉成团。
4、剂子拍扁抹上油酥,重叠一个,再抹,在重叠。三张一起擀成薄饼。
6、土豆丝炒好备用,将土豆丝放在饼上卷起来,卷成圆筒。
7、表面刷油,中火煎,表面金黄。