巧克力花生酱三明治

2025-07-13 20:06:07

1、把液体材料放入面包桶中,面粉铺在上面,对角分别上放上盐、糖、可可粉,在面粉中间挖一个小坑,放上酵母,启动面包机揉面程序10分钟。

巧克力花生酱三明治

3、选择揉面程序20分钟面团揉至完全阶段,拉出手套膜,全麦吐司的组织没有普通吐司那么细腻光滑。

巧克力花生酱三明治

5、将面团发酵至2.5倍大,用手戳一下不会反弹也不会下陷即可。

巧克力花生酱三明治

7、将面团擀开卷成圆筒状,3个都做同样处理,盖上保鲜膜静置15分钟左右,再次擀开成长条状,面团卷起,收口朝下放置,将面团放入吐司模。

巧克力花生酱三明治

9、放入预热好的烤箱,上下火175度,时间38分钟左右。(时间与温度请参照自家烤箱脾气及模具的导热性),如表面上色较深,可在20分钟后加盖一张锡纸。

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11、取两片吐司,切去四周的边角。

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13、盖上另一片吐司。

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15、将煎好的香蕉片,摆放在吐司上。

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